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春食野菜正当时 需要注意的几点少不了
日期: 2024-10-09 18:35 作者: 乐鱼体育app下载

       

  中新网新疆新闻3月31日电(张子枫 赵嘉慧)春分已过,大地回暖,各种野菜正在萌发。应季生长的野菜是大自然的馈赠,是市民春日里的风味美食,也登上了饭店的餐桌,深受食客青睐。野菜虽美味,但“尝鲜”需谨慎。那么,吃野菜有哪些需要注意的几点呢?

  3月28日,记者在天马超市泰和店看到,香椿、椒蒿、白蒿、春笋、折耳根等多种新鲜野菜均已上市,市民们纷纷通过你自己的喜好挑选。食用野菜是否有禁忌,记者来到哈密市中心医院,咨询了中医科主任、副主任医师曹海利,他和记者说,食用野菜一定要通过你自己的身体情况决定,不论是自己采摘还是购买野菜,一定要熟识野菜性质,不吃不认识的野菜,并且要确保野菜熟透后再食用,不经常或过量食用。哈密市中心医院中医科主任、副主任医师曹海利和记者说,在采摘野菜的过程中,每个人可能不一定都认识好多野菜,对于你能明确认识的非常容易分辨的野菜,家里没有一些胃肠疾病特殊禁忌的一些问题,你们可以适当去进食去服用。对于一些不太熟悉的野菜,大家必须要慎重。

  野菜可以偶尔尝尝鲜,改善口味,但不能天天吃、过量吃,更不能当主菜吃。如喜欢吃野菜,应根据野菜的不同功效,结合自己体质及地域、时间,有选择地适量食用。野菜最好现买现吃,不要长时间存放。野菜的食用的方式有多种,食用之前,要摘净充分清洗,在炒熟煮透后才可食用。吃完野菜出现不适症状,一定要及时就医。

  哈密市中心医院中医科主任、副主任医师 曹海利提示警醒我们,吃了野菜以后,不管是出现恶心呕吐,还是腹痛腹泻,甚至严重者有些人有极大几率会出现便血等等这些症状,出现各种不良反应,第一时间建议及时到医院看病,让医生来进一步明确是一个普通的胃肠道反应,还是因为进食不当食物引起的一个中毒反应,给予及时的医院观察治疗。

春食野菜正当时 需要注意的几点少不了
日期: 2024-10-09 18:35

       

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  3月28日,记者在天马超市泰和店看到,香椿、椒蒿、白蒿、春笋、折耳根等多种新鲜野菜均已上市,市民们纷纷通过你自己的喜好挑选。食用野菜是否有禁忌,记者来到哈密市中心医院,咨询了中医科主任、副主任医师曹海利,他和记者说,食用野菜一定要通过你自己的身体情况决定,不论是自己采摘还是购买野菜,一定要熟识野菜性质,不吃不认识的野菜,并且要确保野菜熟透后再食用,不经常或过量食用。哈密市中心医院中医科主任、副主任医师曹海利和记者说,在采摘野菜的过程中,每个人可能不一定都认识好多野菜,对于你能明确认识的非常容易分辨的野菜,家里没有一些胃肠疾病特殊禁忌的一些问题,你们可以适当去进食去服用。对于一些不太熟悉的野菜,大家必须要慎重。

  野菜可以偶尔尝尝鲜,改善口味,但不能天天吃、过量吃,更不能当主菜吃。如喜欢吃野菜,应根据野菜的不同功效,结合自己体质及地域、时间,有选择地适量食用。野菜最好现买现吃,不要长时间存放。野菜的食用的方式有多种,食用之前,要摘净充分清洗,在炒熟煮透后才可食用。吃完野菜出现不适症状,一定要及时就医。

  哈密市中心医院中医科主任、副主任医师 曹海利提示警醒我们,吃了野菜以后,不管是出现恶心呕吐,还是腹痛腹泻,甚至严重者有些人有极大几率会出现便血等等这些症状,出现各种不良反应,第一时间建议及时到医院看病,让医生来进一步明确是一个普通的胃肠道反应,还是因为进食不当食物引起的一个中毒反应,给予及时的医院观察治疗。

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